สาวไทยน้ำใจงามทำอาหารเลี้ยงเจ้าหน้าที่ดับไฟป่าออสเตรเลีย

คุณเหมียวเจ้าของกระทู้และเพื่อนๆร่วมมือกันช่วยเหลือเจ้าหน้าที่ดับเพลิงในชุมชนที่ลิสมอร์ รัฐนิวเซาท์เวลส์ใกล้จุดไฟไหม้หลังจากเฝ้าติดตามสถานการณ์จากหน้าเฟซบุ๊กในพื้นที่ ก็ได้ข้อมูลว่า ต้องการรับบริจาคน้ำดื่ม น้ำผลไม้ ขนมทานเล่น และอื่นๆ เพื่อแจกจ่ายเจ้าหน้าที่ในแต่ละมื้อที่ออกไปทำงานในป่าเพื่อกันไฟไหม้ไม่ให้ลุกลามจุดรับของบริจาคคือ นิมบินรัฐนิวเซาท์เวลส์

คุณเหมียวมีความคิดอยากทำอาหารให้เจ้าหน้าที่ดับเพลิง จึงได้ติดต่อไปยัง CWA Nimbin ซึ่งเป็นองค์กรสตรีในนิวเซาท์เวลส์ เพื่อขอทำอาหารเลี้ยงเจ้าหน้าที่ และได้รับแจ้งว่า มีเจ้าหน้าที่ประมาณ 170 คน จึงขอทำอาหารไทยเลี้ยงเจ้าหน้าที่ จากนั้นจึงได้คุยกับเพื่อนร่วมงาน และชักชวนคนสนิทมาช่วยกันทำขนม ทำอาหาร ร่วมซื้อน้ำดื่ม และบริจาคเป็นเงินมาสมทบค่าทำอาหารในครั้งนี้ อาหารที่คุณเหมียวและเพื่อนทำคือ แกงเขียวหวานไก่ มัสมั่นเนื้อ ลาบไก่ไข่ต้ม ข้าวผัดเจใส่เต้าหู้ ข้าวผัดไก่ สะเต๊ะเต้าหู้ ซึ่งเป็นอาหารที่หลากหลาย สำหรับเจ้าหน้าที่ที่แพ้อาหารบางชนิดหรือเป็นวีแกน เมื่อทำเสร็จก็แพ็กใส่กล่องพร้อมข้าวหอมมะลิ และข้าวกล้อง เป็นชุดๆ เพื่อสะดวกในการแจกจ่าย นอกจากนี้ยังมีข้าวเหนียวมะม่วงและขนมหวานที่เพื่อนๆ นำมาช่วยสมทบด้วย